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第一百六十三章 宴会排面

第一百六十三章 宴会排面 (第2/2页)

另一位粤菜师傅跟着点头:“没错!咱们拿着老板开的高薪,平时安安稳稳做饭也就算了。今天不一样,绝对不能让外国人小瞧咱们中餐手艺!”
  
  一旁的黄秀莲一边整理面粉、挑选食材,一边认真开口:“人可以低调,手艺不能低调。外国人总觉得西餐高级,中餐随便糊弄。今天咱们就得让他们开开眼。”
  
  川菜大厨拿起菜刀,眼神格外认真:
  
  “我今天所有菜,全部手工现做!全部按最高标准来。平时怎么做家常味,今天就怎么做招牌巅峰味!”
  
  粤菜师傅打开新鲜食材筐:
  
  “我这边海鲜、鲜蔬全部现处理,一步不偷懒。我要让这帮老外知道,中式鲜货,比西餐精致百倍!”
  
  黄秀莲手里揉着面团,有一种为国争光的感觉:“我专门给老板调试过低糖点心,但是这次老板特意跟我说过,这些个老外吃得惯甜味,我就要做宫廷点心!”
  
  她接着叮嘱:“你们记住,一定要要多华丽有多华丽,拿出本事来的!”
  
  川菜大厨应声:“放心!今天拿出我们特级厨师的真本事!平时留的余地,今天一点不留!”
  
  粤菜师傅也接话:“对!老板待我们不薄,给我们高薪、给我们体面。今天就算为老板争口气,也得把这桌宴席做到完美!”
  
  三人瞬间进入状态,分工明确、手脚麻利。
  
  黄秀莲专门挑最细腻的精面粉,手工反复揉面、醒面,一点点把控口感,每一道点心的纹路、大小、造型全部统一规整。
  
  不管对方是多大的亿万富翁,不管是哪国的大佬,今天就要用最正宗的中国手艺,让他们实打实见识到,中式美食,从来都不输给任何西餐。
  
  *
  
  冯队长跟着许知远历练这么久,早就练成了一名合格的庄园大管家。
  
  他心里门儿清,越是顶级有钱人的宴会,越讲究排场和体面,半点马虎不得。
  
  在旧金山这种顶级富豪扎堆的地方,有专门服务高端富人的宴会策划公司,专门承接各类私人晚宴、邻里私宴。
  
  不管客人想要什么规格、什么档次的宴会,他们都能一站式安排得明明白白,每一处细节都有严格的高端标准。
  
  这里的高端宴会,讲究远超常人想象。就单单宴会上摆放的鲜花,都不用本地货,全部是从世界各地挑选的名贵品种,直接包专机空运过来,保证新鲜。
  
  以前冯队长办事,凡事都想着省钱,能凑合就凑合。可现在他彻底想通透了,专业的事就得交给专业的人。
  
  加上许知远早已特意发话,这次私宴不用节省,全力办好,只求体面周全。
  
  *
  
  临近傍晚,乔布斯、比尔盖茨、唐瓦伦丁等十多位硅谷顶尖邻居,陆续抵达红杉庄园。
  
  众人一走进庭院,目光扫过整场布置,心里先就多了几分认可。
  
  主要是足够干净,也足够私密,没有乱七八糟的事情。
  
  许知远亲自站在门口迎客:“邻里随便聚聚,大家都是邻居,过来吃点东西、聊聊天就好。”
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