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第163章 阎家的豆腐宴

第163章 阎家的豆腐宴 (第1/2页)

日子就这么优哉游哉地过着,杨大伟也渐渐摸清了采购科的门道,成了个懂得“灵活安排”时间的老油条,不再像刚来时那样成天钉在厂里,小日子过得愈发自在。
  
  这天下了班,他刚推车进院,就被阎解成给拦住了。
  
  “大伟,跟你商量个事,明天我办事(结婚),借你的石磨用用,磨点豆腐。”阎解成搓着手,脸上带着点喜气,又有点不好意思。
  
  杨大伟有些意外:“豆子泡好了?”
  
  “泡好了!今天早上就泡上了!”阎解成连忙点头,“那些豆子可是我最近跑乡下,一点一点攒起来的,品相一般,但好歹是份心意,明天结婚总得有点像样的东西撑撑场面。”
  
  杨大伟更惊讶了:“现在这光景,还办结婚宴?能摆几桌?”
  
  阎解成摆摆手,压低声音:“不摆桌!我爸说了,明天就做一大锅豆腐汤,管够!就当是宴席了!热热乎乎,又实惠!”
  
  杨大伟听着这寒碜中透着精打细算的安排,忍不住追问:“那……份子钱还收不收?”
  
  阎解成瞅了他一眼,那眼神仿佛在说“你怎么问出这么没水平的话?”,语气理所当然:“份子肯定收啊!人情往来嘛!”
  
  杨大伟心里顿时一阵吐槽:好家伙!真是好算计!一锅豆腐汤就想换全院人的份子钱?这阎老西家的算盘打得真响!面上却不动声色,点点头:“行吧,磨你们用,就在屋里墙角放着呢。”
  
  “够意思!”阎解成高兴地一拍大腿。
  
  很快,阎家就开始了总动员。
  
  阎埠贵亲自指挥,阎解成和弟弟阎解放负责推磨,三大妈负责添豆子、加水。除了最后点卤水这道技术活是杨大伟亲手操刀(怕别人浪费了他的宝贝卤水和高价豆子),其他环节根本不用杨大伟插手。
  
  杨大伟也乐得清闲,搬了个马扎坐在自家门口,看着阎家老小像勤劳的工蚁一样围着石磨转,耳边是阎埠贵逢人便说的、带着炫耀和暗示的吆喝:
  
  “明天我们家解成结婚,豆腐宴!大家都来啊!热闹热闹!”
  
  “对,豆腐宴!管够!”
  
  那架势,仿佛他摆的不是一锅豆腐汤,而是满汉全席。
  
  忙活到天黑,豆腐总算压好了。
  
  阎埠贵小心翼翼地揭开纱布,看着那方白白嫩嫩的豆腐,脸上笑开了花。
  
  他估摸了一下,也就二十斤上下,做一大锅汤,掺和足够的白菜粉条,倒也勉强够院里每家分一大碗。
  
  “大伟,多谢了啊!这模具我先端走了,明天用完就还你!”阎埠贵说着,连木框带纱布,整个端起就往家走。
  
  不仅豆腐一点没留,连压豆腐渗出来的那点豆腐水(黄浆水),他都用一个盆接走了,美其名曰“不能浪费,可以喝或者和面”。
  
  临走前,还指挥儿子把石磨上下都冲洗得干干净净,连点豆渣都没留下。
  
  看着被打扫得一尘不染、仿佛从未使用过的磨盘,以及阎埠贵端着模具和豆腐水、心满意足离开的背影,杨大伟站在原地,只能无奈地摇了摇头,从牙缝里挤出两个字:“……佩服。”
  
  这份将“算计”二字融入骨髓、贯彻到每一个细节的功力,放眼整个四合院,恐怕也找不出第二家了。
  
  明天的“豆腐宴”,注定会成为四合院历史上浓墨重彩的一笔——关于如何用最低成本,办一场效益最大化婚礼的经典案例。
  
  第二天一大早,天刚蒙蒙亮,杨大伟就被一阵急促的敲门声吵醒。
  
  “大伟!大伟!起来了没?赶紧的,陪我去接新娘!”门外是阎解成又兴奋又着急的声音。
  
  杨大伟挣扎着从床上坐起来,心里一阵哀嚎:我草!这么早?!结个婚至于吗?
  
  

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