第218章:饺子 (第2/2页)
还有来自沃野一号的两枚鸡蛋。
当然,和这些比起来,小麦粉才是重中之重,也是重点保障物资,每艘船都有。
掺入其他粉后做成的杂面,足以让全域每个人都吃上两个饺子。
甲板上同样很热闹。
桅杆数量减少之后,活动空间更大了。
有人围在一起打牌,旁边还站着七八个围观的。
每出一张牌,都要引起一阵议论。
有人趴在船舷边,就着阳光看《海洋劳动报》,偶尔还要讨论几句。
清点完物资的食堂,也吸引了一波人。
几张长桌拼在一起,上面铺着干净的麻布,十几号人围在旁边,观看着大师傅们包饺子。
简单的动作,和面,搅馅,擀皮儿…每一步都赏心悦目。
馅料有好几种,都是之前向船员们收集的。
最大份的是海怪肉馅。
肉质紧实的海兽肉,加上葱姜和盐,再倒上一点馈赠的酱油,就能等着搭配各种辅料了。
还有菌菇虾仁,菌菇晒干了泡发,切碎,虾仁是现剥的,一个个晶莹剔透。
两枚鸡蛋也是要做馅料用的。
大师傅把鸡蛋打散,用大量的油炒得极致蓬松,看起来也是满满一大碗。
下午四点,饺子挨个下锅。
得到消息的船员们都赶了过来,也不管什么进行到一半的牌局。
食堂里挤满了人,每个人都端着碗,盯着那口架在炉子上的大锅。
锅是特制的,里面架了竹制的分隔架,类似火锅的九宫格,把锅分成几个格子。
不同馅料的饺子放进不同的格子里,不会混在一起。
煮饺子的师傅手拿漏勺站在锅边,不时翻动一下。
周毅挤在最里面,眼睛直勾勾盯着,那些饺子在里面翻滚,胖乎乎的像在跳舞。
旁边,孙晓、刘芳、李康文也挤在一起。
又过了一会儿。
师傅用漏勺轻轻点了一下一个浮起来的饺子。
那饺子表皮被点得凹下去,但马上又鼓了起来。
“饺子熟了嘿!”师傅喊道。
“香菜~肉嘞,谁的谁的?”
话音刚落,好几个人挤了进来,捧着碗伸到锅边。
师傅用漏勺从香菜肉馅的格子里捞出几个饺子,分到那些碗里,正好一人两个。
“谢谢师傅!”
“师傅过年好!”
周毅舔了舔嘴唇,嘴角止不住上扬,是发自内心的开心。
紧接着,又有几个馅料熟了。
“大葱~肉嘞——!”
“海菜~鸡蛋——!”
海菜鸡蛋馅的饺子里,那极致蓬松的炒蛋虽然只有几丝,但配上鲜嫩的海菜依然香气扑鼻。
几个人挤进去,领走了自己的饺子。
“西红柿~鸡蛋嘞——!”
周毅不笑了。
他猛吸了一口凉气,下意识地脱口而出。
“谁啊,这么异端?!”
旁边的孙晓挤到锅边,从那个格子里,取走了唯二的两个饺子。
孙晓捧着碗,转过头正好对上他的目光。
她慢条斯理地吹了吹碗里的热气。
周毅的嘴角抽了抽。
“看什么看?吃你的菌菇虾仁去。”