第281章 榴莲披萨 (第2/2页)
沈清解释:“榴莲,是一种水果,今日的新品是榴莲披萨。”
“可这个气味......”萧沫惊疑。
这个水果臭臭的。
司徒亮在一旁,眼睛都亮了:“这是不是就跟臭豆腐、螺蛳粉一样?”
“差不多吧,等会给你们尝尝。”
沈清笑着道。
她其实还是挺喜欢吃榴莲的,并不觉得臭。
等面团醒好,沈清快速地将其摊成一张薄厚均匀的圆饼。
砧板上刷橄榄油,再将面饼铺上砧板,用叉子扎出小孔。
新鲜的榴莲果肉无需任何加工,直接用手撕开,分成小块。
然后,饼底铺一层芝士条,铺上撕好的榴莲果肉,再铺一层芝士条。
最后在表面点几小块黄油,送入烤炉当中。
一入烤炉,榴莲果肉便发生了奇妙的变化,表面微微收紧,形成一层焦膜,将榴莲内部的水分和香气全都锁了起来。
半露在芝士外的榴莲表面被烤出星星点点的焦糖色斑点,黄油慢慢融化,渗入榴莲和芝士深处。
不过半盏茶的功夫,烤制过程便结束了。
出炉的瞬间,一股浓郁的奶香和水果香弥漫开来,方才榴莲的臭味仿佛被中和了。
“天呐!闻到了,我闻到了,是新品,绝对是新品!”
“沈娘子又出新品了!”
“我们有福了啊,又有新品了,这个气味闻着奶香奶香的的,虽然有一点点怪味,但沈娘子做的,即便有怪味那也不一般!”
“天呐,我馋了!”
“......”
门口最前头三个人正是赵苟派来的人,他们昨晚上都是在酒楼门口睡觉的,功夫不负有心人,总算是要买到了。
不多时,酒楼大门开了。
沈清的声音照常响了起来:“今日新品榴莲披萨,共九十九份,每人限购一份。”
“原有品类及限购政策照旧。”
三个狗腿子连忙冲上前去。
“我们仨,两个榴莲披萨,一个培根土豆披萨,带走!!”
昨日赵公公可专门叮嘱了,若是有新品,便优先买新品。
沈清一瞧便知这三人是宫里派来的。
不过,三份而已,不算浪费,倒也不必为难。
她点了点头,收下银钱,从烤炉里拿出了三份披萨。
培根土豆披萨自不必说,昨日众人已经见识过了。
而这榴莲披萨,一出来,众人都伸出头,想要看个究竟。
毕竟,他们连榴莲是什么都不知道。
木质的砧板上,饼边高高鼓起,榴莲披萨已经被烤出了金黄与焦褐交错的虎皮斑,芝士被烤得金黄金黄的,榴莲果肉带着焦色。
一股香甜的气味传入众人的鼻腔,麦香,奶香,让人闻着就流口水。
生榴莲那股硫化物特有的气味被高温驯服了一部分,不那么刺鼻了。
“好想吃啊......”三个狗腿子垂涎欲滴。
可偏偏吃不着,他们是给皇帝买的,只能是眼馋眼馋了。
“快些快些,我要尝尝这个榴莲披萨!”
“我也想尝,看着就香!”
“榴莲披萨,榴莲披萨!”
“......”
众人沸腾了起来。
而其中有一人,十分奇特,黑袍子黑帽子,将全身遮挡得严严实实的,只露出一双漂亮的眼睛。
那双眼睛中带着不解与困惑,还有几分傲气。