第203章 刚出锅的罗宋汤 (第2/2页)
罗宋汤对于他们来说是家的味道。
两样东西同时出现在同一张桌子上,一个负责震撼心灵,一个负责温暖胃袋。
埃里克本来已经喝得有点上头了,脸红到了耳根,说话的时候手势幅度大得差点打翻旁边人的酒杯。
但看到这盆罗宋汤,他忽然清醒了几分。
把自己的酒杯往旁边一推,站起身来,拿起陈明面前那个空碗。
陈明刚才一直没怎么吃东西,面前的小碗干干净净,连筷子都没拆。
埃里克拿起公勺,在汤盆里捞了满满一勺。
他捞的时候刻意把勺子探到汤底,牛肉块、土豆块、胡萝卜一样不少地舀进碗里,汤面上还特意撇了一点奶油。
他把这碗罗宋汤郑重其事地放在陈明面前,碗底磕在桌面上发出一声瓷实的闷响。
然后他一屁股坐到陈明旁边,一条胳膊大大咧咧地搂住了陈明的肩膀,两个人的头差点碰在一起。
伏特加的酒气从他身上蒸腾出来,但他说这话的时候语气却郑重得不像是一个喝多了的人。
“快尝尝,崔天阳做的罗宋汤,比我吃过的所有罗宋汤都好吃。”
他搂着陈明肩膀的那只手还用力拍了拍。
那副亲热劲儿,不知情的人看过来,保准以为这两个人才是亲兄弟。
陈明被他搂着,肩膀僵硬了一瞬。
但埃里克那条胳膊沉甸甸的,带着酒意和毫不设防的热情,他也拉不下脸把人家推开。
陈明板着脸,伸手把面前那碗罗宋汤端起来,瓷碗温热,酸甜的香气顺着热气钻进鼻子里。
他用勺子舀了一口,吹了吹,送进嘴里。
味道怪怪的。
这是他的第一反应。
带点酸的,不是中国人习惯的那种咸鲜汤味。
浓稠挂勺,跟平时喝的清汤完全不是一个路数。
但嚼了两下,牛肉炖得酥烂,土豆绵软沙糯,卷心菜丝还保留着一丝微脆,那股酸甜味在舌头上停了一会儿之后就变得顺口起来。
吃不太习惯,但味道似乎还挺好。
他又舀了一勺,这次比第一勺舀得多。
一边嚼一边默默在心里记住了这个味型,回去跟周老汇报的时候,至少能说清楚这罗宋汤到底是个什么味道。
…………
后厨,炉火已经全熄了。
灶台上那几口铁锅洗干净了倒扣在灶口上沥水,锅底的余热烤着残余的水珠,发出细微的咝咝声。
案板擦得干干净净,菜刀收回了刀架,调料罐的盖子一一拧紧码回了墙边的木架上。
蒸汽散尽了,油烟味也淡了,只剩下角落里那盏昏黄的灯泡还亮着,把整间后厨笼罩在一片暖色调的安静里。
崔天阳把围裙从脖子上摘下来,团成一团擦了擦脸上和脖子上的汗。
他走到角落里那条木条凳前面,一屁股坐下去,后背靠在墙上。
墙面的白瓷砖凉丝丝地透过衬衫贴在背上。
于得志这时候也走了过来。
他把自己那条沾满油渍的围裙往旁边的菜筐上一搭,在崔天阳旁边的条凳上坐下。