第90章 煮面与修车 (第1/2页)

第90章煮面与修车
　　
　　二零零二年十一月十八日。
　　
　　《贼》在尖沙咀开拍。第一场戏不是动作戏，不是追车戏，而是剧本第八稿里凌之飞最后加的那场——“大门“在厨房煮面。
　　
　　美术组在尖沙咀一间旧式唐楼里搭了内景。张叔平的团队把厨房做旧到七十年代的样子：马赛克瓷砖墙面发黄脱落，灶台是铸铁的，煤气罐用铁链固定在墙角。墙上挂着一个塑料日历——翻到一九八六年六月。冰箱是老式白雪牌，门上的磁铁贴着一个褪色的米老鼠。
　　
　　赵文卓穿着一件洗得发白的灰色卫衣走进厨房时，剧组里没有人说话。他昨晚到现场走了一遍位，今天早上六点化妆，七点到位。此刻他站在灶台前，拧开水龙头——水管发出一阵咕噜声，水流带着铁锈色涌出来。
　　
　　凌之飞坐在监视器后面，没有喊开始。他在看赵文卓的手。
　　
　　赵文卓拿起锅——一只铝制小锅，底部已经烧黑。他把锅放在灶台上，拧开煤气。火苗蹿起来的瞬间，他的右手无意识地转了一下锅柄——让锅底和火焰的接触面更大。这是一个经常做饭的人才会有的动作，不是表演。
　　
　　凌之飞在监视器里看到这个细节，微微点头。
　　
　　“好。第一场第一镜。开始。“
　　
　　赵文卓往锅里倒了水。然后从橱柜里拿出一包出前一丁方便面——这是道具组准备的，一九八六年的旧包装。他撕开包装袋，把面饼放在灶台边，没有立刻放进去。水还没开。
　　
　　他站在灶台前等水烧开。左手插在卫衣口袋里，右手搭在灶台边缘。目光落在窗外——窗外是尖沙咀的后巷，剧组提前封了路，巷子里空无一人。只有一盏路灯在闪。
　　
　　电话响了。
　　
　　灶台旁边有一部老式拨盘电话——米白色，塑料外壳已经裂了一条缝。赵文卓拿起话筒，没有说话。听了三秒。然后放下。
　　
　　水开了。面饼丢进锅里。蒸汽从锅里升起来，在镜头前形成一层薄雾。赵文卓没有搅面，也没有调火。他只是看着水在翻滚。
　　
　　“停。“
　　
　　赵文卓转过身来。片场安静了两秒。
　　
　　凌之飞从监视器后面站起来，走到赵文卓面前。他没有说话，而是拿起灶台上的筷子，递给赵文卓。
　　
　　“你漏了一个动作。水开了之后——你会用筷子拨一下面饼。不是为了搅散——是习惯。一个独居的人煮面时，筷子是他唯一的工具。他不会等面自己散开——他会主动去拨。这是'大门'这个人的性格：他不会等事情自己发生——他会伸手去干预。哪怕只是一碗面。“
　　
　　赵文卓接过筷子，低头看了一眼。然后他把筷子放在锅边，重新站好。
　　
　　“再来。“
　　
　　“第一场第一镜，第二次。开始。“
　　
　　同样的动作。倒水，等开，接电话，放话筒，丢面饼。但这一次——当蒸汽升起来时，赵文卓拿起筷子，在锅里轻轻拨了两下。面饼在沸水中散开，像一朵缓慢绽开的花。
　　
　　“停。过了。“
　　
　　凌之飞回到监视器后面，回放了刚才的片段。画面里赵文卓的侧脸被蒸汽模糊了一层——他的表情没有变化，但那两下拨面的动作让整个画面活了。一个煮面的男人——不再是一个演员在演煮面——而是一个真正独居的人在做他每天做的事。
　　
　　第一场戏用了三条。第一条缺筷子，第二条过了，第三条是保险。凌之飞用第二条。
　　
　　接下来是第二场——“小门“出场。
　　
　　吴京的登场比赵文卓晚一个半小时。他的第一场戏是在同一间唐楼的天台上——“小门“在修一台旧摩托车。道具组从废车场买了一辆本田CG125，外壳锈迹斑斑，但引擎被机械师修好了，能发动。
　　
　　

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